第571章 回去
陈生吸了吸鼻子,顿时就明白了苏遥的早上让他去做那鸳鸯锅用处,这辣底儿的一看就让人浑身暖和起来,还没吃就觉得舒坦,这大冬天的正好!
“苏娘子啊,这吃食多久能够端上餐桌呀,前头客人闻到味道可都追着我来问呢。”陈生咽了咽口水,抬眼问过去。
苏遥把后面要注意的事情给两位大厨讲解清楚,这才笑呵呵地给陈生说道:“您那些锅和炉子买回来了,这东西上桌自然不成问题。咱们两位大厨可聪明着呢,说了一遍便就知道怎么做了,以后要多少就有多少,只要这定价的问题,就交给掌柜的你了。”
“这你放心,价钱方面的事情我可熟悉着。”陈生拍了拍胸脯,一脸不会让酒楼亏本的模样。
苏遥也不再多说,又交代了几句才离开了后厨。
她原本的计划是让集市上那家酒楼先试运营一下,毕竟头一次用这样的吃法,未必能让大家接受。集市上那边的生意虽然不错,但是消费水平不如镇上这边的,哪怕那边亏本了,也不要紧,能够很快地回归到正轨上。
苏遥倒是没料到,这火锅的自助式吃法能让这么多人感兴趣,更没料到陈生会催着她赶紧把这吃法端上桌,而不是计划里面要商讨很长一段时间。
当真是,顺利得让她有些吃惊。
午后化雪,天气也是冷得像是把寒气渗透到骨子里,这边陈生催得紧,苏遥也没浪费时间,直接和楼里几位商讨着怎么把这自助吃法搬上餐桌。
孟寒洲素来不理会这些事情,不过苏遥还是给他找了事儿做。在曹烁那边买的房子还是要收拾一下的,不然过年前是搬不过来,那院子里面能用的东西估摸着都被曹烁的债主给搬空了,能用的不过就是几张桌椅,要添置的话还有的忙活。
不过既然要搬过来,基本的归置还是要有的,那房间肯定是要好好打扫一番,添置一些柜子桌椅。还有厨房,锅碗瓢盆少不了,总不能把陶行村那破屋子里面的东西给带到镇上来吧?那里头也根本就没什么好东西。
这些琐碎的事情也不是一时半活儿能够解决的,不过该下的单都给下好了。原本是准备等雪停了就回村里的,不想竟然跟着陈生一起商讨这些事情,又多待了两日,等这路上雪化了,苏遥才和孟寒洲往陶行村的方向走去。
人多久回去不要紧,只是把人叔的驴车赶出来了,现在路能走了,得还回去。曹烁这两日跟着孟寒洲忙上忙下的,也是一个活泼的性子,不知道从哪儿整了一些小吃和礼物给苏遥他们送过来,“苏娘子,您多久再回来啊。”
这小子八成是惦记着苏遥给他说的那份工的事情,这几日跟在孟寒洲身边做这些琐碎的事情,一句话都没抱怨,热情得很。
若是抛开那好赌的陋习,还真是一个机灵儿的人,可惜好好一个家被败成了这样。
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“苏娘子啊,这吃食多久能够端上餐桌呀,前头客人闻到味道可都追着我来问呢。”陈生咽了咽口水,抬眼问过去。
苏遥把后面要注意的事情给两位大厨讲解清楚,这才笑呵呵地给陈生说道:“您那些锅和炉子买回来了,这东西上桌自然不成问题。咱们两位大厨可聪明着呢,说了一遍便就知道怎么做了,以后要多少就有多少,只要这定价的问题,就交给掌柜的你了。”
“这你放心,价钱方面的事情我可熟悉着。”陈生拍了拍胸脯,一脸不会让酒楼亏本的模样。
苏遥也不再多说,又交代了几句才离开了后厨。
她原本的计划是让集市上那家酒楼先试运营一下,毕竟头一次用这样的吃法,未必能让大家接受。集市上那边的生意虽然不错,但是消费水平不如镇上这边的,哪怕那边亏本了,也不要紧,能够很快地回归到正轨上。
苏遥倒是没料到,这火锅的自助式吃法能让这么多人感兴趣,更没料到陈生会催着她赶紧把这吃法端上桌,而不是计划里面要商讨很长一段时间。
当真是,顺利得让她有些吃惊。
午后化雪,天气也是冷得像是把寒气渗透到骨子里,这边陈生催得紧,苏遥也没浪费时间,直接和楼里几位商讨着怎么把这自助吃法搬上餐桌。
孟寒洲素来不理会这些事情,不过苏遥还是给他找了事儿做。在曹烁那边买的房子还是要收拾一下的,不然过年前是搬不过来,那院子里面能用的东西估摸着都被曹烁的债主给搬空了,能用的不过就是几张桌椅,要添置的话还有的忙活。
不过既然要搬过来,基本的归置还是要有的,那房间肯定是要好好打扫一番,添置一些柜子桌椅。还有厨房,锅碗瓢盆少不了,总不能把陶行村那破屋子里面的东西给带到镇上来吧?那里头也根本就没什么好东西。
这些琐碎的事情也不是一时半活儿能够解决的,不过该下的单都给下好了。原本是准备等雪停了就回村里的,不想竟然跟着陈生一起商讨这些事情,又多待了两日,等这路上雪化了,苏遥才和孟寒洲往陶行村的方向走去。
人多久回去不要紧,只是把人叔的驴车赶出来了,现在路能走了,得还回去。曹烁这两日跟着孟寒洲忙上忙下的,也是一个活泼的性子,不知道从哪儿整了一些小吃和礼物给苏遥他们送过来,“苏娘子,您多久再回来啊。”
这小子八成是惦记着苏遥给他说的那份工的事情,这几日跟在孟寒洲身边做这些琐碎的事情,一句话都没抱怨,热情得很。
若是抛开那好赌的陋习,还真是一个机灵儿的人,可惜好好一个家被败成了这样。
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