第236章 买食材
刚开始苏遥就决定和孟寒洲先去酒楼把收购鸭血,猪血的事情敲定了。
孟寒洲常去的酒楼老板好久都没见到孟寒洲了,今日一见有些意外,“孟老弟,怎么这么久都没来了?别些猎户提供的野味实在是没你的好,没你的野味,我们酒楼生意都淡了不少。”
苏遥以为自己是个极会说话的了,今日一见,才知道人外有人,天外有天。
孟寒洲看了眼苏遥,又抱歉的看了眼掌柜,“实不相瞒,我已经不打算做如果猎户了,我打算和我家娘子一起做吃食生意。前些日子没来,是因为打猎受了些伤,我家娘子害怕,说什么都不让我再做猎户了。”
掌柜听着,觉得着实有些可惜,“那孟老弟,需要什么帮助不?如果我能帮的上,你请尽量开口。”
苏遥看着这掌柜,真是佩服,把话做到这样份上,当真是漂亮,也是,这酒楼掌柜可不是什么人都做得的。
孟寒洲又看着苏遥,“我娘子是个手极巧的,做吃食啥的我这个莽夫是一窍不通的,有些事情还得她讲。”
苏遥笑了,看向了掌柜,“实不相瞒,我想在自己村子边上的石子道做些小吃生意,需要采购好些个鸭血猪血,鸭肝猪肝,我心想掌柜这儿,每天生意这般好,要用的鸡鸭,活猪,都是很多的,一般人都不吃这个玩意儿,我想倒了也是浪费,不如卖给我们。”
掌柜有些意外看了二人几眼,提醒道,“一般人可不吃这个玩意儿。”
苏遥当然知道这点,“掌柜你别看我只是一个村妇,大言不惭的说我这人没啥优点,只这手艺着实是拿的出手的,前些日子的梅府大宴你可知道——”
掌柜点了点头,梅二爷大宴完又请了好几次镇上有脸面的人家吃饭,吃的是什么,叫火锅的东西,是个极新鲜极有趣的。
“那次宴席就是我做的。”苏遥接着说道:“我确实是有两分手艺,但是我又是个爱自由的,高门大院不适合我,还是摆个小吃摊来的快活。”
掌柜很是惊讶的看着苏遥,想不到那个火锅之类的新鲜玩意竟然是眼前这个村妇想出来的,“孟娘子这人倒是很是爽利,和孟老弟很是般配呐!”
孟寒洲看向身侧的小女人,看着她脸上那样鲜活俏皮的神情,笑了,“那是自然。”
“大概需要多少?我们进来商量吧?”掌柜知道夫妻二人皆是有本事的,价钱绝不会亏待他——毕竟如果不卖,留在这里也是没用。
苏遥跟着孟寒洲进了酒楼,收了气焰,现在是孟寒洲的主场了,先不说她对这个世界好些物价不太了解,也要说这商谈价格还一般都是男人做主,况且孟寒洲之前保证过,绝对不会让她吃亏,苏遥也就放下心来。
孟寒洲和掌柜去了后院商量。
苏遥坐在大厅里,喝着茶水,打量着酒楼的招牌,有些艳羡,做小吃摊不过是现下的打算,她当然也想要开个酒楼,可惜二人现在的人脉资产都不足以支撑。
酒楼掌柜也很爽快,很快二人就商量妥当,约定好每两天就来取一次原料,酒楼会借二人几个带盖子的木桶,每次来把空桶带上就是。
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孟寒洲常去的酒楼老板好久都没见到孟寒洲了,今日一见有些意外,“孟老弟,怎么这么久都没来了?别些猎户提供的野味实在是没你的好,没你的野味,我们酒楼生意都淡了不少。”
苏遥以为自己是个极会说话的了,今日一见,才知道人外有人,天外有天。
孟寒洲看了眼苏遥,又抱歉的看了眼掌柜,“实不相瞒,我已经不打算做如果猎户了,我打算和我家娘子一起做吃食生意。前些日子没来,是因为打猎受了些伤,我家娘子害怕,说什么都不让我再做猎户了。”
掌柜听着,觉得着实有些可惜,“那孟老弟,需要什么帮助不?如果我能帮的上,你请尽量开口。”
苏遥看着这掌柜,真是佩服,把话做到这样份上,当真是漂亮,也是,这酒楼掌柜可不是什么人都做得的。
孟寒洲又看着苏遥,“我娘子是个手极巧的,做吃食啥的我这个莽夫是一窍不通的,有些事情还得她讲。”
苏遥笑了,看向了掌柜,“实不相瞒,我想在自己村子边上的石子道做些小吃生意,需要采购好些个鸭血猪血,鸭肝猪肝,我心想掌柜这儿,每天生意这般好,要用的鸡鸭,活猪,都是很多的,一般人都不吃这个玩意儿,我想倒了也是浪费,不如卖给我们。”
掌柜有些意外看了二人几眼,提醒道,“一般人可不吃这个玩意儿。”
苏遥当然知道这点,“掌柜你别看我只是一个村妇,大言不惭的说我这人没啥优点,只这手艺着实是拿的出手的,前些日子的梅府大宴你可知道——”
掌柜点了点头,梅二爷大宴完又请了好几次镇上有脸面的人家吃饭,吃的是什么,叫火锅的东西,是个极新鲜极有趣的。
“那次宴席就是我做的。”苏遥接着说道:“我确实是有两分手艺,但是我又是个爱自由的,高门大院不适合我,还是摆个小吃摊来的快活。”
掌柜很是惊讶的看着苏遥,想不到那个火锅之类的新鲜玩意竟然是眼前这个村妇想出来的,“孟娘子这人倒是很是爽利,和孟老弟很是般配呐!”
孟寒洲看向身侧的小女人,看着她脸上那样鲜活俏皮的神情,笑了,“那是自然。”
“大概需要多少?我们进来商量吧?”掌柜知道夫妻二人皆是有本事的,价钱绝不会亏待他——毕竟如果不卖,留在这里也是没用。
苏遥跟着孟寒洲进了酒楼,收了气焰,现在是孟寒洲的主场了,先不说她对这个世界好些物价不太了解,也要说这商谈价格还一般都是男人做主,况且孟寒洲之前保证过,绝对不会让她吃亏,苏遥也就放下心来。
孟寒洲和掌柜去了后院商量。
苏遥坐在大厅里,喝着茶水,打量着酒楼的招牌,有些艳羡,做小吃摊不过是现下的打算,她当然也想要开个酒楼,可惜二人现在的人脉资产都不足以支撑。
酒楼掌柜也很爽快,很快二人就商量妥当,约定好每两天就来取一次原料,酒楼会借二人几个带盖子的木桶,每次来把空桶带上就是。
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