第223章 贵客
梅二爷这会儿觉得有些有趣了,这下他才仔细的看着这红白二色的汤水,似乎越来越热了,开始翻腾起来。
“这铜锅底下燃着炭火,待白汤与红汤翻滚起来,就可以下菜涮烫了,一般蔬菜只要涮三四下,而肉菜要久些。涮完之后可以蘸些酱料更增风味。”
贵女闻着那红汤的味道很是麻辣鲜香,她不太能吃辣,所以对白汤是比较好奇,她注意到了白汤底下还有六只可爱红鲤,仔细一看竟不是真的鲤鱼,“那这白汤是什么炖的?还有这汤底的红鲤又是什么做的?”
“这白汤是我做的四味养荣汤,乃是海参,瑶柱,竹荪,虫草花文火慢炖三个时辰做出的滋补养颜汤,女眷服用是在合适不过了。”说到鲤鱼,苏遥不禁带了些笑意,“这鲤鱼其实是用红萝卜雕的,是我觉得这海鲜汤却不见海鲜,着实为难,为了告知别人我放了真材实料顾放下去的。说是汤底,其实在涮菜前喝上一小碗暖身也是极好的。”
梅二爷也注意到了那六条红鲤,这下觉得这人手艺着实是太巧了一点,但由于之前苏遥的手艺他已见识过,眼下到没有太过惊讶。
“这花也是你雕的。”贵女这会儿不是问句,而是一个陈述句,而苏遥便答是。
贵女本来以为这般小地,吃食也无甚新意,本来只是顺道来梅府做客,但今日一宴倒是给了她一些惊喜。
侍女给贵女舀了小半碗四味养荣汤,贵女先是捏着勺子,舀了一点抿了一口,待到那醇厚温润的口感进入她的口中,贵女笑了,“确实有番滋味,你尽心了。”
接着侍女就帮贵女开始下涮菜。
贵女缓缓地喝着汤,她自带一种高贵优雅的气度,哪怕只是这般举动也仿佛画作一般赏心悦目。鲜味十足的饱满汤汁让贵女感觉旅途的疲乏也减少不少。而苏遥刀工极好,肉片厚薄大小均匀,而且食材上等,口感很不错是。加上苏遥酱料调的恰到好处,麻酱、蒜蓉、少许香醋、一些酱油,撒上一点芝麻,简直醇香诱人得能配着蘸酱吃完一整碗白饭。
饶是贵女一路上路途疲倦,本来无甚食欲,但这会儿倒是口舌生津。
梅二爷翘着贵女面上扬起了笑意,心下更是定了,这位可是他得罪不起的贵客。
这天底下比她身份尊贵的女人没有几个,因为她就是当朝公主。
公主是来看望当今皇上的老师梅老太爷的,不过公主吩咐了,她只想低调的看望老太爷,不要暴露他的身份他自然是要尽好东道主的本分。
今天这个村妇,苏遥竟然做出了令公主满意的新鲜吃食,还真是让他意外。
本来他的要求只是不要显得太失礼,毕竟公主什么没有品尝过?
公主胃口小,没多久就用餐完毕,她用真丝帕子轻轻地沾了沾嘴角,抿了口雾尖茶,然后公主吩咐了侍女一些事情,没过多久,侍女带着一个锦盒回来,公主和颜说道,“你的手艺不错,这副镯子就赏给你吧。”
梅二爷见状也打赏给苏遥一百两银子,苏遥虽然欢喜,但还是保持着礼数,没有表现得太过激动。
这倒是让公主和梅二爷高看了她一眼。
这时候梅二爷终于注意到站在一旁的赵烟罗夫妇,他皱了皱眉,不悦的神色相当明显,不知道他们是怎么把这两个腌臜人放进来的,“赵小姐这是?”
“这是我们家名厨做的南方点心,想请梅二爷和这位小姐品尝品尝。”赵小姐一心想要讨好京城的贵女——她自认为自己与这边小地方女子不同,只有京城贵女才配得她结交。
但公主只看了一眼那糕点,便觉得腻得慌,又喝了口茶水。
“谢过赵小姐的好意,既然我们收了糕点,那给赵小姐一罐孟娘子做的桂香蟹酱作为回礼吧。”梅二爷虽然很想冷着脸把这二人赶走,但还是得保持自己的礼数。
赵烟罗一想到那苏遥竟然得到了一对玉镯,一百两银子,自己只得了一罐劳什子蟹酱,还是那个苏遥做的,气的脸的黑了,礼数差点都做不全。
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“这铜锅底下燃着炭火,待白汤与红汤翻滚起来,就可以下菜涮烫了,一般蔬菜只要涮三四下,而肉菜要久些。涮完之后可以蘸些酱料更增风味。”
贵女闻着那红汤的味道很是麻辣鲜香,她不太能吃辣,所以对白汤是比较好奇,她注意到了白汤底下还有六只可爱红鲤,仔细一看竟不是真的鲤鱼,“那这白汤是什么炖的?还有这汤底的红鲤又是什么做的?”
“这白汤是我做的四味养荣汤,乃是海参,瑶柱,竹荪,虫草花文火慢炖三个时辰做出的滋补养颜汤,女眷服用是在合适不过了。”说到鲤鱼,苏遥不禁带了些笑意,“这鲤鱼其实是用红萝卜雕的,是我觉得这海鲜汤却不见海鲜,着实为难,为了告知别人我放了真材实料顾放下去的。说是汤底,其实在涮菜前喝上一小碗暖身也是极好的。”
梅二爷也注意到了那六条红鲤,这下觉得这人手艺着实是太巧了一点,但由于之前苏遥的手艺他已见识过,眼下到没有太过惊讶。
“这花也是你雕的。”贵女这会儿不是问句,而是一个陈述句,而苏遥便答是。
贵女本来以为这般小地,吃食也无甚新意,本来只是顺道来梅府做客,但今日一宴倒是给了她一些惊喜。
侍女给贵女舀了小半碗四味养荣汤,贵女先是捏着勺子,舀了一点抿了一口,待到那醇厚温润的口感进入她的口中,贵女笑了,“确实有番滋味,你尽心了。”
接着侍女就帮贵女开始下涮菜。
贵女缓缓地喝着汤,她自带一种高贵优雅的气度,哪怕只是这般举动也仿佛画作一般赏心悦目。鲜味十足的饱满汤汁让贵女感觉旅途的疲乏也减少不少。而苏遥刀工极好,肉片厚薄大小均匀,而且食材上等,口感很不错是。加上苏遥酱料调的恰到好处,麻酱、蒜蓉、少许香醋、一些酱油,撒上一点芝麻,简直醇香诱人得能配着蘸酱吃完一整碗白饭。
饶是贵女一路上路途疲倦,本来无甚食欲,但这会儿倒是口舌生津。
梅二爷翘着贵女面上扬起了笑意,心下更是定了,这位可是他得罪不起的贵客。
这天底下比她身份尊贵的女人没有几个,因为她就是当朝公主。
公主是来看望当今皇上的老师梅老太爷的,不过公主吩咐了,她只想低调的看望老太爷,不要暴露他的身份他自然是要尽好东道主的本分。
今天这个村妇,苏遥竟然做出了令公主满意的新鲜吃食,还真是让他意外。
本来他的要求只是不要显得太失礼,毕竟公主什么没有品尝过?
公主胃口小,没多久就用餐完毕,她用真丝帕子轻轻地沾了沾嘴角,抿了口雾尖茶,然后公主吩咐了侍女一些事情,没过多久,侍女带着一个锦盒回来,公主和颜说道,“你的手艺不错,这副镯子就赏给你吧。”
梅二爷见状也打赏给苏遥一百两银子,苏遥虽然欢喜,但还是保持着礼数,没有表现得太过激动。
这倒是让公主和梅二爷高看了她一眼。
这时候梅二爷终于注意到站在一旁的赵烟罗夫妇,他皱了皱眉,不悦的神色相当明显,不知道他们是怎么把这两个腌臜人放进来的,“赵小姐这是?”
“这是我们家名厨做的南方点心,想请梅二爷和这位小姐品尝品尝。”赵小姐一心想要讨好京城的贵女——她自认为自己与这边小地方女子不同,只有京城贵女才配得她结交。
但公主只看了一眼那糕点,便觉得腻得慌,又喝了口茶水。
“谢过赵小姐的好意,既然我们收了糕点,那给赵小姐一罐孟娘子做的桂香蟹酱作为回礼吧。”梅二爷虽然很想冷着脸把这二人赶走,但还是得保持自己的礼数。
赵烟罗一想到那苏遥竟然得到了一对玉镯,一百两银子,自己只得了一罐劳什子蟹酱,还是那个苏遥做的,气的脸的黑了,礼数差点都做不全。
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