第855章 为你长大
姬爸爸一听说姬然要给他做菜,不由得很是好奇。
这个丫头在家里的时候,从来都是衣来伸手,饭来张口。
尤其是小时候,每次叫她吃饭,都不好好吃,还得要端着小碗,追着她,才肯吃几口,好好的鸡蛋,吃不了几口就不吃了,挑剔的很呢。
后来长大之后,虽然情况好点了,也不怎么挑食了,可是,也从没见过她下厨做过饭啊?
以前姬爸爸和姬妈妈还担心,姬然这么懒,将来要是嫁了人,到了婆家啥都不会,人家会不会嫌弃她?
姬爸爸好多次让姬然去学习做菜,姬然都不学,连个炒鸡蛋都不会,怎么现在一下子学乖了呢?
会做饭了吗?
姬爸爸很好奇,悄悄的来到厨房外面,踮起脚尖,目光透过厨房门上的玻璃,朝着里面望去。
只见姬然站在厨灶边,一只手拿着一个大茄子,另一只手握着菜刀,当当当正在切茄子。
从姬然切茄子的模样来看,还真有那么几分样子,不一会儿的功夫,大茄子就切好了。
茄子丁切的是大小均匀,十分规整,一看就是下过功夫的。
姬爸爸看的不住点头,再看她点火热油,也是做的有模有样。
火候掌握的不错,而且,还会颠勺了。
颠勺可不是一件容易的事,除了要力量大能颠的起锅来之外,还要掌握好度,颠大了,油容易溅出来,颠的小了,油不均匀,热的不快。
只有颠的恰到好处,才能省时又省力。
姬然热好了油,先用葱段和姜末炝锅,炒出葱香味儿,然后又将茄子一起翻炒,在炒茄子的时候,加入鸡精料酒和白糖,等到茄子翻炒的颜色呈现酱红色的时候,用提前勾兑好的水淀粉浇到上面。
然后把火关小,温火收汁,大约两三分钟之后,汤收的差不多的时候,茄子也从酱红色变成了诱人的橙黄色。
这时候再加上几根香菜,点缀一下,简直是色香味俱全的一道好菜。
这是姬然改良型的红烧茄子,省去了许多工序,但是口味却更好了一点。
姬然将烧好的红烧茄子装盘,然后又抄了一道番茄炒蛋,火腿鸡蛋饼,还调了一个黄瓜凉皮的凉菜。
四个菜做好之后,姬然擦了擦头上的汗,把手上的油渍洗干净,端着菜去了客厅。
姬爸爸看着姬然端上来的四个小菜,不停的感慨,“我把你从小养到大,这么多年了,还是第一次吃你做的菜呢。”
“爸,以后你想吃,我天天给您做。”姬然笑着把筷子递给姬爸爸说道。
“行,我尝尝我闺女做的菜。”姬爸爸说着,迫不及待的夹了一块茄子,送入了嘴中。
香甜可口的红烧茄子,入口之后,那种软糯香甜的感觉,让姬爸爸不由的竖起了大拇指,“恩,好吃,好吃,比你妈做的红烧茄子好吃多了。”
“呵呵,老爸,好吃就多吃点。”姬然笑着说道,用筷子不停的往姬爸爸的饭碗里夹。
“好了好了,吃不了,吃不了这么多。”姬爸爸笑着将碗盖了起来。
吃过午餐之后,姬爸爸心里很是知足,起码他知道自己的女儿可以自力更生了,不但学会了做饭,而且,收拾起家务来也是勤快麻利,让人看着都省心。
“老爸,您来一次不容易的,就在这里多住两天吧,晚上回来之后,我带您四处走走,去看看外滩,魔都的外滩是最好的景点呢。”姬然跟姬爸爸说道。
“呵呵,好,行。”姬爸爸笑着点点头,答应了下来。
“下午您就在家里吧,我手机放家里,你可以用我手机看看新闻什么的,看视频的话会卡,因为我是蹭的别人的ifi。”姬然正说着,声音突然小了下来。
“呵呵,你这丫头,以前还说别人蹭咱家ifi没素质呢,你不也一样吗?”姬爸爸笑着说道。
“我蹭的是旁边酒店的ifi,又不是个人住户的,咱们家那些邻居,蹭的是咱家的,情况不一样呢。”姬然嘟了嘟嘴,不开心的说道。
“行了,我知道了,你去上学吧,别耽误你上课。”姬爸爸接过姬然的手机,看起了新闻。
“恩,老爸,我走了,厨房的碗筷你不用管,晚上回来我一起洗,我们家的碗筷都是攒一起洗的。”姬然笑着说道。
“行,去吧去吧,路上慢着点。”姬爸爸笑着跟姬然道别道。
“恩,老爸拜拜,晚上回来给你做好菜哦。”姬然笑着跟姬爸爸摆摆手,转身离开了。
下午放学之后,姬然早早的去了超市,买了点排骨和五花肉,打算回来给老爸做一道红烧肉和红烧排骨,让老爸尝尝自己的手艺。
可是,当姬然回到家的时候,却发现,老爸居然不在家里。
在客厅最显眼的地方,压着一张纸条,是老爸的字迹。
“然然,老爸看到你现在的样子,已经很知足了,你已经长大了,以后的路就要自己走了,好好的照顾好自己,照顾好小霍,男人的心总是在外面,女人才是家里真正的主人,好好照顾好这个家,不管小霍将来怎样,他是个很有上进心的小伙子,只要他心里有你,真心的疼你爱你,就足够了。
爸妈这边你不用担心,我们两个能互相照应的,好好学习,明天一定会好起来的。
房间我替你打扫过了,碗筷也替你收拾好了,你的衣服我也帮你洗好晒在阳台上了,别忘了晚上收起来,行了,就到这里吧,过年过节有时间的话,就回家看看,实在没时间,就给你妈打个电话,虽然她嘴上不说,其实心里挺想你的,我走了,不是老爸不守信用,是我在这里实在太尴尬,房子这么小,我在这里,你跟小霍会不方便的,刚好我订的是下午的车票,等你看到的时候,我已经在火车上了,火车上没信号,你也甭给我打电话了,等到家了之后,我会给你发短信的,就这样吧,闺女,照顾好自己,老爸会想你的。”
看完了老爸的留言,姬然看着被收拾的干干净净的屋子,看着阳台上被洗的干干净净的衣服,心里突然有点酸酸的味道,老爸好不容易来一次,居然这么仓促的就走了,甚至都没有在这里住一晚,他一个人孤零零的来,孤零零的走,姬然的心里好难受…
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这个丫头在家里的时候,从来都是衣来伸手,饭来张口。
尤其是小时候,每次叫她吃饭,都不好好吃,还得要端着小碗,追着她,才肯吃几口,好好的鸡蛋,吃不了几口就不吃了,挑剔的很呢。
后来长大之后,虽然情况好点了,也不怎么挑食了,可是,也从没见过她下厨做过饭啊?
以前姬爸爸和姬妈妈还担心,姬然这么懒,将来要是嫁了人,到了婆家啥都不会,人家会不会嫌弃她?
姬爸爸好多次让姬然去学习做菜,姬然都不学,连个炒鸡蛋都不会,怎么现在一下子学乖了呢?
会做饭了吗?
姬爸爸很好奇,悄悄的来到厨房外面,踮起脚尖,目光透过厨房门上的玻璃,朝着里面望去。
只见姬然站在厨灶边,一只手拿着一个大茄子,另一只手握着菜刀,当当当正在切茄子。
从姬然切茄子的模样来看,还真有那么几分样子,不一会儿的功夫,大茄子就切好了。
茄子丁切的是大小均匀,十分规整,一看就是下过功夫的。
姬爸爸看的不住点头,再看她点火热油,也是做的有模有样。
火候掌握的不错,而且,还会颠勺了。
颠勺可不是一件容易的事,除了要力量大能颠的起锅来之外,还要掌握好度,颠大了,油容易溅出来,颠的小了,油不均匀,热的不快。
只有颠的恰到好处,才能省时又省力。
姬然热好了油,先用葱段和姜末炝锅,炒出葱香味儿,然后又将茄子一起翻炒,在炒茄子的时候,加入鸡精料酒和白糖,等到茄子翻炒的颜色呈现酱红色的时候,用提前勾兑好的水淀粉浇到上面。
然后把火关小,温火收汁,大约两三分钟之后,汤收的差不多的时候,茄子也从酱红色变成了诱人的橙黄色。
这时候再加上几根香菜,点缀一下,简直是色香味俱全的一道好菜。
这是姬然改良型的红烧茄子,省去了许多工序,但是口味却更好了一点。
姬然将烧好的红烧茄子装盘,然后又抄了一道番茄炒蛋,火腿鸡蛋饼,还调了一个黄瓜凉皮的凉菜。
四个菜做好之后,姬然擦了擦头上的汗,把手上的油渍洗干净,端着菜去了客厅。
姬爸爸看着姬然端上来的四个小菜,不停的感慨,“我把你从小养到大,这么多年了,还是第一次吃你做的菜呢。”
“爸,以后你想吃,我天天给您做。”姬然笑着把筷子递给姬爸爸说道。
“行,我尝尝我闺女做的菜。”姬爸爸说着,迫不及待的夹了一块茄子,送入了嘴中。
香甜可口的红烧茄子,入口之后,那种软糯香甜的感觉,让姬爸爸不由的竖起了大拇指,“恩,好吃,好吃,比你妈做的红烧茄子好吃多了。”
“呵呵,老爸,好吃就多吃点。”姬然笑着说道,用筷子不停的往姬爸爸的饭碗里夹。
“好了好了,吃不了,吃不了这么多。”姬爸爸笑着将碗盖了起来。
吃过午餐之后,姬爸爸心里很是知足,起码他知道自己的女儿可以自力更生了,不但学会了做饭,而且,收拾起家务来也是勤快麻利,让人看着都省心。
“老爸,您来一次不容易的,就在这里多住两天吧,晚上回来之后,我带您四处走走,去看看外滩,魔都的外滩是最好的景点呢。”姬然跟姬爸爸说道。
“呵呵,好,行。”姬爸爸笑着点点头,答应了下来。
“下午您就在家里吧,我手机放家里,你可以用我手机看看新闻什么的,看视频的话会卡,因为我是蹭的别人的ifi。”姬然正说着,声音突然小了下来。
“呵呵,你这丫头,以前还说别人蹭咱家ifi没素质呢,你不也一样吗?”姬爸爸笑着说道。
“我蹭的是旁边酒店的ifi,又不是个人住户的,咱们家那些邻居,蹭的是咱家的,情况不一样呢。”姬然嘟了嘟嘴,不开心的说道。
“行了,我知道了,你去上学吧,别耽误你上课。”姬爸爸接过姬然的手机,看起了新闻。
“恩,老爸,我走了,厨房的碗筷你不用管,晚上回来我一起洗,我们家的碗筷都是攒一起洗的。”姬然笑着说道。
“行,去吧去吧,路上慢着点。”姬爸爸笑着跟姬然道别道。
“恩,老爸拜拜,晚上回来给你做好菜哦。”姬然笑着跟姬爸爸摆摆手,转身离开了。
下午放学之后,姬然早早的去了超市,买了点排骨和五花肉,打算回来给老爸做一道红烧肉和红烧排骨,让老爸尝尝自己的手艺。
可是,当姬然回到家的时候,却发现,老爸居然不在家里。
在客厅最显眼的地方,压着一张纸条,是老爸的字迹。
“然然,老爸看到你现在的样子,已经很知足了,你已经长大了,以后的路就要自己走了,好好的照顾好自己,照顾好小霍,男人的心总是在外面,女人才是家里真正的主人,好好照顾好这个家,不管小霍将来怎样,他是个很有上进心的小伙子,只要他心里有你,真心的疼你爱你,就足够了。
爸妈这边你不用担心,我们两个能互相照应的,好好学习,明天一定会好起来的。
房间我替你打扫过了,碗筷也替你收拾好了,你的衣服我也帮你洗好晒在阳台上了,别忘了晚上收起来,行了,就到这里吧,过年过节有时间的话,就回家看看,实在没时间,就给你妈打个电话,虽然她嘴上不说,其实心里挺想你的,我走了,不是老爸不守信用,是我在这里实在太尴尬,房子这么小,我在这里,你跟小霍会不方便的,刚好我订的是下午的车票,等你看到的时候,我已经在火车上了,火车上没信号,你也甭给我打电话了,等到家了之后,我会给你发短信的,就这样吧,闺女,照顾好自己,老爸会想你的。”
看完了老爸的留言,姬然看着被收拾的干干净净的屋子,看着阳台上被洗的干干净净的衣服,心里突然有点酸酸的味道,老爸好不容易来一次,居然这么仓促的就走了,甚至都没有在这里住一晚,他一个人孤零零的来,孤零零的走,姬然的心里好难受…
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