第四百二十八章:蕨根粉
.LA夫满为患
也是,虽然说小时候的事情,他不记得太多,但毕竟在那样的环境之下,学习了诸多的驭人之术,且还留着那样的血液,即便是过去了许多的时间,往事已经慢慢的淡去,但是在沈子言的骨子里,却是植入了许多难以抹去的习性和烙印。
双喜此刻把蕈子拿到了桌子上,然后开始和众人一起整理着蕈子。
就在这时候,苏玉回来了。
苏玉看着那小女人的背景,有些陶醉,然后来到了双喜的身侧,见双喜正在摆弄那有毒的蕈子,脸色不大好看了,对着双喜说道:“喜儿,你这是做什么?”
双喜听到了苏玉那慵懒的,带着一点担心的声音,知道苏玉怕是担心自己了,于是含笑说道:“这次摘来的蕈子是可以吃的,你莫要害怕,不会毒到我自己的。”
苏玉见双喜这么说,稍微的放下一点心来,但是还是忍不住的说道:“这是要吃的吗?”
双喜点点头:“是啊,要吃的。”
苏玉皱着眉毛说道:“喜儿,咱们家不是有吃的吗,便是青菜,我也可以给你寻来,怎么还要吃这东西?”
双喜也不怪苏玉的不理解,毕竟苏玉自幼生活富庶……比较追求生活质量。
翠屏这时候帮着双喜说道:“苏公子,喜儿这蕈子,做的可好吃了,没有毒的,我已经吃过了。”说着指着桌子上的空盘子。
苏玉见双喜看着蕈子那一副渴望的神色,然后冷着脸说道:“别忘了给我留点。”
双喜开始的时候。见苏玉冷了脸,本以为苏玉是生气了,可是没有想到,苏玉竟然冒出来了这样一句话,觉得有些好笑和诧异。
双喜哪里知道,苏玉是听说好吃了,然后想要吃一些,又有点拉不下面子,才会这样别扭的。
见苏玉慵懒的走了。长袍在风中飘荡着,双喜心中涌起了一股幸福感,这便是她想要的生活吧,除了……那个人,他不在。
双喜又一次,忍不住的想起了戚寒。他……还好吗?他这样宁折不弯的性子,便是爱着自己,也百般的回避着自己,何况是那不爱的三公主?
那年纪可以当他娘亲的三公主?
忽然间,双喜的脑海中,灵光一闪。想到了什么……
戚寒……回去之后……便是戚家遭难……
若是把这件事情掉一个呢?双喜忍不住的想到,换成了先是戚家遭难。然后戚寒才不辞而别呢?
想到有这样一个可能性,双喜的心中一惊!满是痛意。
双喜忍不住反省了一下自己,她是不是错了太多?如果真的是和自己想的这般,那她岂不是错怪了戚寒?不但如此,在戚寒最苦最难的时候,自己竟然没有尽到一点责任。
双喜此刻的心情,无疑是充满了矛盾的……她一边担心着戚寒。一边又忍不住的想着,许是自己想多了。戚寒走的时候,压根就是想和自己彻彻底底的划分界限的。
“喜儿?你怎么了?”翠屏敏感的发现了本来还好好的,一脸笑容的双喜,此刻轻蹙着眉毛,于是忍不住的问道。
双喜被翠屏唤的回过神来,然后轻声说道:“我没事。”
说着摇摇头,让自己暂时不要乱想,低头清理起蕈子来。
蕈子可以做成很多的美味,蕈子汤,炒蕈子……等等,对于一些高营养的蕈子来说,同样重量的蕈子和肉类,蕈子所含的能量怕是被肉还多。
双喜这次也不只是单纯的只想自己一家人吃一些蕈子,虽然说有让翠屏等人尝鲜的打算,但更多则是……大水过后,粮食已经绝收,她想找点能让人填饱肚子的东西。
当年她刚刚来到安庆朝的时候,就靠这蕈子填饱过肚子,不过那时候,她本不想多呆,对沈家人也有着浓重的抵触,且还怕自己的行为诡异,让别人感觉到自己的异常,所以很多事情,她明明能做,但还是没有做。
现在不同了,她已经渐渐的让人忘记了那个傻子的双喜了,她成为正常人很久了,即便是有什么超乎常人的地方,也不会让人觉得奇怪了。
所以双喜就有了这样一个想法……
那便是种蕈子!
蕈子的繁衍,主要依赖的便是孢子,蕈子生长到一定程度,就会枯败,这枯败的菌盖之中,便有许许多多的孢子,若是处理的好了,还是真有可能培育出蕈子的。
蕈子的生长周期很短,不过两三日,便会长成!
若是真的成功了,哪怕这东西,不能完完全全的果腹,那也能缓解一下现在粮食方面的压力啊。
把剩下的蕈子都处理好了之后,让乔家娘子拿去炒了,双喜就开始琢磨着种蕈子的事情了。
在院子后面找了一个地方,靠着围墙的地方,有两颗大槐树,这两棵树的生命力还算顽强,被水泡了数日,水刚刚退下去没有几日,就又抽出了嫩芽。
槐树和围墙之间的地方,比较阴凉。
双喜就在这里,埋下去了好多木屑,当然,不能完全是木屑,木屑之中,还掺杂着一些草屑,两者混合,其中再拌入一点细沙和黑土,便成了。
把那菌盖,浅浅的埋在下面,便等着它长出新的蕈子了。
其实说实在的,双喜也拿不准这会不会长成,不过总是要试一试的,若是温度和湿度都适合的话,应该没有问题吧。
翠屏好奇的看着双喜的动作,疑惑的问道:“喜儿,你这是要中蕈子吗?”
双喜点点头:“嗯。”
翠屏脸上带着大大的疑问:“你要种蕈子,怎么不挖一些蕈子根?而是中这蕈子盖?”
双喜不知道要怎么和翠屏解释孢子的问题,只好用别的话岔过去:“先试试吧,若是不成,咱们试试别的。”
翠屏对于双喜的话,还是很信服的,这时候虽然有疑惑,不过她还是选择了,和双喜一起等待,看看能不能真的生长出蕈子。
种了蕈子之后,翠屏目光灼灼的看着剩下的好多老蕨菜。
这些蕨菜,有些是用刀割的,有些则是连着根部,都一起拔来了!
开始的时候,翠屏还不以为然,觉得这老蕨菜一定是不能吃的,可是现在嘛……经过了那蕈子的事情,翠屏开始期待这老蕨菜了。
翠屏忍不住的想到,那有毒的,她从来没有想过可以吃的蕈子,都可以被双喜做成那样的美味,那这老蕨菜,一定可以被双喜做成好吃的美味吧?
翠屏的心中,开始有了期待。
看着翠屏的样子,双喜觉得有些好笑,忍不住的说道:“翠屏,你这个小馋猫。”
翠屏笑着说道:“喜儿,你快快告诉我,这老的蕨菜,要怎么吃?”
双喜故意逗趣道:“直接吃呀。”
翠屏语气中带着恳求:“好喜儿,你莫要逗我了,你说要怎么做,我就来做那苦劳力。”
双喜摇摇头说道:“这苦劳力你可做不得,我去沈砚,让沈砚来帮咱们。”
说着,就去前院,把沈砚找来了。
沈砚见了翠屏,微微颔首,算是客气的打了一个招呼。
翠屏和双喜相处久了,自然而然的知道大家都是什么样的性格了,面对沈砚那冷冰冰的神色,也不生气,知道沈砚对谁都是这样,能和自己打招呼,已经很是客气了。
双喜、翠屏、连带着月娘几个女人,把蕨菜清洗了,又用剪子绞碎,然后放到了用来舂谷米的舂子里面,让沈砚把它们敲碎。
沈砚毕竟是个男人,力气很大,没有多大一会就把这些都给敲碎了。
双喜把蕨菜绿色的汁液给到了出来,然后又用水,涮了一下蕨菜渣,依然是把汁液留下。
蕨菜渣子就没有什么用了,要的就是这汁液。
用一块粗布,过滤了一下这汁液,把混在汁液里面的小碎渣子,都给过滤出去,剩下的汁液,便放在一处,静止了起来。
约莫半个时辰左右的时间,蕨菜汁液的上层,已经变成了绿色的清汤了,双喜把这些东西到了出去,露出了底下的东西,盆子里面,已经沉淀了厚厚一层的绿褐物质。
双喜加了点水,洗了洗,然后又沉淀了一回,下面沉淀的东西,眼神好看了点,但还是绿褐色的。
双喜知道,蕨根粉,便是用现代的加工手段,最后成品也是会灰褐色的,好看不到哪里去,也就不在意这颜色的问题了。
翠屏好奇的伸手,到那盆子里捻了一下,那东西滑腻腻的。
“这是什么啊?”翠屏忍不住的问道。
双喜含笑说道:“这是蕨根粉。”
“是和番薯粉一样的东西吗?”翠屏从来不知道,这个世界上会有一种叫做蕨根粉的东西。
双喜没想到翠屏会这么理解,不过也差不多,于是就点头说道:“就是这样的东西。”
不过这蕨根粉可比番薯粉,有营养多了!
没有能把蕨根粉压制成粉条的工具,双喜只好往蕨根粉中掺杂了一些面,揉成了团子,里面包上了蘑菇肉馅……肉……自然是沈子言腌制的那咸肉了。(未完待续。如果您喜欢这部作品,欢迎您来投推荐票、月票,您的支持,就是我最大的动力。)
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也是,虽然说小时候的事情,他不记得太多,但毕竟在那样的环境之下,学习了诸多的驭人之术,且还留着那样的血液,即便是过去了许多的时间,往事已经慢慢的淡去,但是在沈子言的骨子里,却是植入了许多难以抹去的习性和烙印。
双喜此刻把蕈子拿到了桌子上,然后开始和众人一起整理着蕈子。
就在这时候,苏玉回来了。
苏玉看着那小女人的背景,有些陶醉,然后来到了双喜的身侧,见双喜正在摆弄那有毒的蕈子,脸色不大好看了,对着双喜说道:“喜儿,你这是做什么?”
双喜听到了苏玉那慵懒的,带着一点担心的声音,知道苏玉怕是担心自己了,于是含笑说道:“这次摘来的蕈子是可以吃的,你莫要害怕,不会毒到我自己的。”
苏玉见双喜这么说,稍微的放下一点心来,但是还是忍不住的说道:“这是要吃的吗?”
双喜点点头:“是啊,要吃的。”
苏玉皱着眉毛说道:“喜儿,咱们家不是有吃的吗,便是青菜,我也可以给你寻来,怎么还要吃这东西?”
双喜也不怪苏玉的不理解,毕竟苏玉自幼生活富庶……比较追求生活质量。
翠屏这时候帮着双喜说道:“苏公子,喜儿这蕈子,做的可好吃了,没有毒的,我已经吃过了。”说着指着桌子上的空盘子。
苏玉见双喜看着蕈子那一副渴望的神色,然后冷着脸说道:“别忘了给我留点。”
双喜开始的时候。见苏玉冷了脸,本以为苏玉是生气了,可是没有想到,苏玉竟然冒出来了这样一句话,觉得有些好笑和诧异。
双喜哪里知道,苏玉是听说好吃了,然后想要吃一些,又有点拉不下面子,才会这样别扭的。
见苏玉慵懒的走了。长袍在风中飘荡着,双喜心中涌起了一股幸福感,这便是她想要的生活吧,除了……那个人,他不在。
双喜又一次,忍不住的想起了戚寒。他……还好吗?他这样宁折不弯的性子,便是爱着自己,也百般的回避着自己,何况是那不爱的三公主?
那年纪可以当他娘亲的三公主?
忽然间,双喜的脑海中,灵光一闪。想到了什么……
戚寒……回去之后……便是戚家遭难……
若是把这件事情掉一个呢?双喜忍不住的想到,换成了先是戚家遭难。然后戚寒才不辞而别呢?
想到有这样一个可能性,双喜的心中一惊!满是痛意。
双喜忍不住反省了一下自己,她是不是错了太多?如果真的是和自己想的这般,那她岂不是错怪了戚寒?不但如此,在戚寒最苦最难的时候,自己竟然没有尽到一点责任。
双喜此刻的心情,无疑是充满了矛盾的……她一边担心着戚寒。一边又忍不住的想着,许是自己想多了。戚寒走的时候,压根就是想和自己彻彻底底的划分界限的。
“喜儿?你怎么了?”翠屏敏感的发现了本来还好好的,一脸笑容的双喜,此刻轻蹙着眉毛,于是忍不住的问道。
双喜被翠屏唤的回过神来,然后轻声说道:“我没事。”
说着摇摇头,让自己暂时不要乱想,低头清理起蕈子来。
蕈子可以做成很多的美味,蕈子汤,炒蕈子……等等,对于一些高营养的蕈子来说,同样重量的蕈子和肉类,蕈子所含的能量怕是被肉还多。
双喜这次也不只是单纯的只想自己一家人吃一些蕈子,虽然说有让翠屏等人尝鲜的打算,但更多则是……大水过后,粮食已经绝收,她想找点能让人填饱肚子的东西。
当年她刚刚来到安庆朝的时候,就靠这蕈子填饱过肚子,不过那时候,她本不想多呆,对沈家人也有着浓重的抵触,且还怕自己的行为诡异,让别人感觉到自己的异常,所以很多事情,她明明能做,但还是没有做。
现在不同了,她已经渐渐的让人忘记了那个傻子的双喜了,她成为正常人很久了,即便是有什么超乎常人的地方,也不会让人觉得奇怪了。
所以双喜就有了这样一个想法……
那便是种蕈子!
蕈子的繁衍,主要依赖的便是孢子,蕈子生长到一定程度,就会枯败,这枯败的菌盖之中,便有许许多多的孢子,若是处理的好了,还是真有可能培育出蕈子的。
蕈子的生长周期很短,不过两三日,便会长成!
若是真的成功了,哪怕这东西,不能完完全全的果腹,那也能缓解一下现在粮食方面的压力啊。
把剩下的蕈子都处理好了之后,让乔家娘子拿去炒了,双喜就开始琢磨着种蕈子的事情了。
在院子后面找了一个地方,靠着围墙的地方,有两颗大槐树,这两棵树的生命力还算顽强,被水泡了数日,水刚刚退下去没有几日,就又抽出了嫩芽。
槐树和围墙之间的地方,比较阴凉。
双喜就在这里,埋下去了好多木屑,当然,不能完全是木屑,木屑之中,还掺杂着一些草屑,两者混合,其中再拌入一点细沙和黑土,便成了。
把那菌盖,浅浅的埋在下面,便等着它长出新的蕈子了。
其实说实在的,双喜也拿不准这会不会长成,不过总是要试一试的,若是温度和湿度都适合的话,应该没有问题吧。
翠屏好奇的看着双喜的动作,疑惑的问道:“喜儿,你这是要中蕈子吗?”
双喜点点头:“嗯。”
翠屏脸上带着大大的疑问:“你要种蕈子,怎么不挖一些蕈子根?而是中这蕈子盖?”
双喜不知道要怎么和翠屏解释孢子的问题,只好用别的话岔过去:“先试试吧,若是不成,咱们试试别的。”
翠屏对于双喜的话,还是很信服的,这时候虽然有疑惑,不过她还是选择了,和双喜一起等待,看看能不能真的生长出蕈子。
种了蕈子之后,翠屏目光灼灼的看着剩下的好多老蕨菜。
这些蕨菜,有些是用刀割的,有些则是连着根部,都一起拔来了!
开始的时候,翠屏还不以为然,觉得这老蕨菜一定是不能吃的,可是现在嘛……经过了那蕈子的事情,翠屏开始期待这老蕨菜了。
翠屏忍不住的想到,那有毒的,她从来没有想过可以吃的蕈子,都可以被双喜做成那样的美味,那这老蕨菜,一定可以被双喜做成好吃的美味吧?
翠屏的心中,开始有了期待。
看着翠屏的样子,双喜觉得有些好笑,忍不住的说道:“翠屏,你这个小馋猫。”
翠屏笑着说道:“喜儿,你快快告诉我,这老的蕨菜,要怎么吃?”
双喜故意逗趣道:“直接吃呀。”
翠屏语气中带着恳求:“好喜儿,你莫要逗我了,你说要怎么做,我就来做那苦劳力。”
双喜摇摇头说道:“这苦劳力你可做不得,我去沈砚,让沈砚来帮咱们。”
说着,就去前院,把沈砚找来了。
沈砚见了翠屏,微微颔首,算是客气的打了一个招呼。
翠屏和双喜相处久了,自然而然的知道大家都是什么样的性格了,面对沈砚那冷冰冰的神色,也不生气,知道沈砚对谁都是这样,能和自己打招呼,已经很是客气了。
双喜、翠屏、连带着月娘几个女人,把蕨菜清洗了,又用剪子绞碎,然后放到了用来舂谷米的舂子里面,让沈砚把它们敲碎。
沈砚毕竟是个男人,力气很大,没有多大一会就把这些都给敲碎了。
双喜把蕨菜绿色的汁液给到了出来,然后又用水,涮了一下蕨菜渣,依然是把汁液留下。
蕨菜渣子就没有什么用了,要的就是这汁液。
用一块粗布,过滤了一下这汁液,把混在汁液里面的小碎渣子,都给过滤出去,剩下的汁液,便放在一处,静止了起来。
约莫半个时辰左右的时间,蕨菜汁液的上层,已经变成了绿色的清汤了,双喜把这些东西到了出去,露出了底下的东西,盆子里面,已经沉淀了厚厚一层的绿褐物质。
双喜加了点水,洗了洗,然后又沉淀了一回,下面沉淀的东西,眼神好看了点,但还是绿褐色的。
双喜知道,蕨根粉,便是用现代的加工手段,最后成品也是会灰褐色的,好看不到哪里去,也就不在意这颜色的问题了。
翠屏好奇的伸手,到那盆子里捻了一下,那东西滑腻腻的。
“这是什么啊?”翠屏忍不住的问道。
双喜含笑说道:“这是蕨根粉。”
“是和番薯粉一样的东西吗?”翠屏从来不知道,这个世界上会有一种叫做蕨根粉的东西。
双喜没想到翠屏会这么理解,不过也差不多,于是就点头说道:“就是这样的东西。”
不过这蕨根粉可比番薯粉,有营养多了!
没有能把蕨根粉压制成粉条的工具,双喜只好往蕨根粉中掺杂了一些面,揉成了团子,里面包上了蘑菇肉馅……肉……自然是沈子言腌制的那咸肉了。(未完待续。如果您喜欢这部作品,欢迎您来投推荐票、月票,您的支持,就是我最大的动力。)
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