第144章 换包装降价
第144章换包装降价
她等在集市上买糖葫芦这点时间,就听了不少王记的事情,听说王记的掌柜的深夜被人揍了,很严重,然后铺子也被砸了,如今都关了门。
有些知道情况的人都在怀疑是李记干的,因为王记总做这种事情,去李记搞破坏,李记终于忍不住出手教训了。
这种说法越说越离谱,越说越严重,等到下午夏七月出门逛的时候,已经发酵到了一定地步。
虽然集市这边逛的人很少去那种高档的铺子买东西,可不免有些商人会去,去注意那些,这一说就讨论个没完。
已经演变成了李记为了报复而砸了人家铺子,还死不承认,两家都关门歇业,暗地里挣的你死我活去了。
夏七月知道李记是在避风头,等砸铺子的风头过了再开业,可是没成想,砸铺子的风头没过呢,王记还被砸了,他们这么一关铺子,直接成了凶手了,身为砸王记铺子,还打了王记掌柜的,双双关了铺子挣个你死我活。
肥掌柜的唉声叹气的躺在炕上,他现在比窦娥还要冤呢,一边承受舆论的压力,一边还得承受女儿的抱怨。
李晴冉一直在抱怨自家爹因为一点权势就地头,一个小妾他都怕。
一直抱怨跟夏姐姐解除了合约,抱怨他怂,还赔了违约金,生意也被影响的开不了门。
再这样下去,他们也只能放弃九里镇这一块儿香饽饽,回京城守着那一家李记蜜饯铺子去了。
王记在京城也有铺子,不过好在京城的王记跟李记很远,两条街,没有太大的影响。
而且王记的大本营在九里镇,所以京城那边就不敢太嚣张。
安有德带着成子两个人已经把酥糖都做出来了,夏七月回来赶紧把糖纸拿出来,统共四十二斤,她对糖浆的把控还真是开始炉火纯青起来。
她回房就进了空间,又从空间里买了两千张糖纸出来,下午就忙着包糖了,包要还得半斤半斤的用油纸抱起来。
“四嫂,怎么不用琉璃瓶子装了呀?那个好看!”安四金一边包着酥糖一边问,他觉得这样包太慢了,而且虽然糖纸是彩色的也很好看,可不如琉璃瓶好看。
“琉璃瓶买不到了,客商离开了!”夏七月把一早就想好的说辞说出来。
安四金有些可惜道“可惜了,那四嫂,咱们这酥糖还能卖之前那个价吗?”
夏七月摇头,也对其他一脸好奇的人道“不能了,这一包也就一两银子卖了,没有了琉璃瓶的酥糖得折价!”
她不可能还卖二两银子半斤,虽然说酥糖独一无二,加上也酥脆香甜,人人都爱吃,可是它的成本没那么高,这里最花钱的就是花生了,因为糖都是自己空间里的。
她要是能熬麦芽糖,以后做酥糖也就只需要买酥糖了,不过麦芽糖还是得从外面买。
“折价?那意思是,这一包酥糖只能卖一两银子了吗?”安有德有些不可置信,问的声音都拔高了不少。
“嗯,因为琉璃瓶的成本很高,所以才会要加那么贵,不过就是一两银子一包,咱们也有的赚,赚一半还多!”
夏七月保守的说着,其实何止赚一半啊,一包酥糖的成本也就十几二十文不到,卖一两银子,一千文啊,那可是赚了百分之九十八了好吗?
这酥糖的利润别提有多高了。
“四嫂,那咱们那个牛轧糖啥时候卖啊?”东子一想到那个奶香奶香的牛轧糖,口水都要流出来了,如果卖的话,他还可以吃到几块儿边角料,那就太爽了。
夏七月很耐心的跟几个人聊着天,手上包糖的动作不停“明天那些人来取酥糖的时候一家给两块儿尝尝,慢慢推广!”
她现在也只能这样慢慢推广了,一来没有店铺,二来,虽然王记现在自顾不暇,可说不定哪天又要找麻烦,也或者会找她合作,她不想跟那种跟合作,所以只能先慢慢卖着,等开了春,手里的银子也多起来之后再盘铺子开店。
首先得把百家村的房子盖起来,她们不能没有根儿不是吗?而且户籍就在那儿落下了,东楚对盲流子管控的严谨,她们是不能随意离开的。
“我觉得牛轧糖比酥糖好吃,得卖的贵一点!”良子小声说了一句。
每次大家一起聊天的时候他都一副乖乖听话的样子,现在居然还会出声插几句了,很不错。
“对,卖贵一点!”其他人都同意他的说法。
“牛轧糖的成本高,也费事,所以会比酥糖贵的,这是必须的事儿!”夏七月点头。
至少牛轧糖比酥糖多了奶粉这一项,就这奶粉这个世界就弄不出来,别说别人了,就是她本身也是弄不出来的了。
她会弄一些奶制品,比如酸奶,奶豆腐,奶皮子,黄油之类的,这还得益于她上大学时候从内蒙来的同学呢。
她家是大草原上的,那些奶制品都是她平时随便吃的东西,还会带给他们吃,她就吃上了隐,没事就缠着那个同学教她做。
那时候她要边打工边读书,所以在外面租了个小单间,有一个公用的厨房,她就时常带着那位内蒙古的同学两个人鼓捣奶制品。
牛奶对那个时候的她来说都是贵的,最多时候都是吃同学送来的现成的,不过也多多少少学会了点制作方法,毕业的时候跟着同学去过大草原住几天,那时候才跟着同学的妈妈真正学会的。
不仅学会了做奶食品,还会做一种糖,草原上的人们都叫折合糖,是用靠完黄油剩下的黄油渣子做的,跟蔗糖融合的酸酸的黄油渣子会变成酸酸甜甜种还夹杂着黄油香味的折合糖,也是她最喜欢的一种糖果了。
不过这些现在还做不了,虽然她空间里有牛也有牛奶,可是外面没有,她得把家安顿好,再把牛拿出来养,挤牛奶之后才能开始做。
“四嫂,你太厉害了,怎么会做这么多好吃的糖果呢?”东子双眼冒星星。
夏七月一点都不谦虚的说,她对做糖这一件事儿来说已经有点得心应手起来,接下来就是研究各种糖果,致力要自己开一家糖果铺子。
包糖比装糖慢,几人忙活到了天擦黑才完,不过好在夏九月已经把饭做完了,大驾赶紧吃完饭就赶回村儿里去。
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她等在集市上买糖葫芦这点时间,就听了不少王记的事情,听说王记的掌柜的深夜被人揍了,很严重,然后铺子也被砸了,如今都关了门。
有些知道情况的人都在怀疑是李记干的,因为王记总做这种事情,去李记搞破坏,李记终于忍不住出手教训了。
这种说法越说越离谱,越说越严重,等到下午夏七月出门逛的时候,已经发酵到了一定地步。
虽然集市这边逛的人很少去那种高档的铺子买东西,可不免有些商人会去,去注意那些,这一说就讨论个没完。
已经演变成了李记为了报复而砸了人家铺子,还死不承认,两家都关门歇业,暗地里挣的你死我活去了。
夏七月知道李记是在避风头,等砸铺子的风头过了再开业,可是没成想,砸铺子的风头没过呢,王记还被砸了,他们这么一关铺子,直接成了凶手了,身为砸王记铺子,还打了王记掌柜的,双双关了铺子挣个你死我活。
肥掌柜的唉声叹气的躺在炕上,他现在比窦娥还要冤呢,一边承受舆论的压力,一边还得承受女儿的抱怨。
李晴冉一直在抱怨自家爹因为一点权势就地头,一个小妾他都怕。
一直抱怨跟夏姐姐解除了合约,抱怨他怂,还赔了违约金,生意也被影响的开不了门。
再这样下去,他们也只能放弃九里镇这一块儿香饽饽,回京城守着那一家李记蜜饯铺子去了。
王记在京城也有铺子,不过好在京城的王记跟李记很远,两条街,没有太大的影响。
而且王记的大本营在九里镇,所以京城那边就不敢太嚣张。
安有德带着成子两个人已经把酥糖都做出来了,夏七月回来赶紧把糖纸拿出来,统共四十二斤,她对糖浆的把控还真是开始炉火纯青起来。
她回房就进了空间,又从空间里买了两千张糖纸出来,下午就忙着包糖了,包要还得半斤半斤的用油纸抱起来。
“四嫂,怎么不用琉璃瓶子装了呀?那个好看!”安四金一边包着酥糖一边问,他觉得这样包太慢了,而且虽然糖纸是彩色的也很好看,可不如琉璃瓶好看。
“琉璃瓶买不到了,客商离开了!”夏七月把一早就想好的说辞说出来。
安四金有些可惜道“可惜了,那四嫂,咱们这酥糖还能卖之前那个价吗?”
夏七月摇头,也对其他一脸好奇的人道“不能了,这一包也就一两银子卖了,没有了琉璃瓶的酥糖得折价!”
她不可能还卖二两银子半斤,虽然说酥糖独一无二,加上也酥脆香甜,人人都爱吃,可是它的成本没那么高,这里最花钱的就是花生了,因为糖都是自己空间里的。
她要是能熬麦芽糖,以后做酥糖也就只需要买酥糖了,不过麦芽糖还是得从外面买。
“折价?那意思是,这一包酥糖只能卖一两银子了吗?”安有德有些不可置信,问的声音都拔高了不少。
“嗯,因为琉璃瓶的成本很高,所以才会要加那么贵,不过就是一两银子一包,咱们也有的赚,赚一半还多!”
夏七月保守的说着,其实何止赚一半啊,一包酥糖的成本也就十几二十文不到,卖一两银子,一千文啊,那可是赚了百分之九十八了好吗?
这酥糖的利润别提有多高了。
“四嫂,那咱们那个牛轧糖啥时候卖啊?”东子一想到那个奶香奶香的牛轧糖,口水都要流出来了,如果卖的话,他还可以吃到几块儿边角料,那就太爽了。
夏七月很耐心的跟几个人聊着天,手上包糖的动作不停“明天那些人来取酥糖的时候一家给两块儿尝尝,慢慢推广!”
她现在也只能这样慢慢推广了,一来没有店铺,二来,虽然王记现在自顾不暇,可说不定哪天又要找麻烦,也或者会找她合作,她不想跟那种跟合作,所以只能先慢慢卖着,等开了春,手里的银子也多起来之后再盘铺子开店。
首先得把百家村的房子盖起来,她们不能没有根儿不是吗?而且户籍就在那儿落下了,东楚对盲流子管控的严谨,她们是不能随意离开的。
“我觉得牛轧糖比酥糖好吃,得卖的贵一点!”良子小声说了一句。
每次大家一起聊天的时候他都一副乖乖听话的样子,现在居然还会出声插几句了,很不错。
“对,卖贵一点!”其他人都同意他的说法。
“牛轧糖的成本高,也费事,所以会比酥糖贵的,这是必须的事儿!”夏七月点头。
至少牛轧糖比酥糖多了奶粉这一项,就这奶粉这个世界就弄不出来,别说别人了,就是她本身也是弄不出来的了。
她会弄一些奶制品,比如酸奶,奶豆腐,奶皮子,黄油之类的,这还得益于她上大学时候从内蒙来的同学呢。
她家是大草原上的,那些奶制品都是她平时随便吃的东西,还会带给他们吃,她就吃上了隐,没事就缠着那个同学教她做。
那时候她要边打工边读书,所以在外面租了个小单间,有一个公用的厨房,她就时常带着那位内蒙古的同学两个人鼓捣奶制品。
牛奶对那个时候的她来说都是贵的,最多时候都是吃同学送来的现成的,不过也多多少少学会了点制作方法,毕业的时候跟着同学去过大草原住几天,那时候才跟着同学的妈妈真正学会的。
不仅学会了做奶食品,还会做一种糖,草原上的人们都叫折合糖,是用靠完黄油剩下的黄油渣子做的,跟蔗糖融合的酸酸的黄油渣子会变成酸酸甜甜种还夹杂着黄油香味的折合糖,也是她最喜欢的一种糖果了。
不过这些现在还做不了,虽然她空间里有牛也有牛奶,可是外面没有,她得把家安顿好,再把牛拿出来养,挤牛奶之后才能开始做。
“四嫂,你太厉害了,怎么会做这么多好吃的糖果呢?”东子双眼冒星星。
夏七月一点都不谦虚的说,她对做糖这一件事儿来说已经有点得心应手起来,接下来就是研究各种糖果,致力要自己开一家糖果铺子。
包糖比装糖慢,几人忙活到了天擦黑才完,不过好在夏九月已经把饭做完了,大驾赶紧吃完饭就赶回村儿里去。
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