第42章 水煮鱼
第42章水煮鱼
苏硕辞知道顾家人的想法,他曾经也觉得自己残废了帮不上家人的忙,于是就用冷漠来掩饰。
“爷爷,妈,大哥你们要养身体为主干活为次,身体好了做什么都可以。”
顾爷爷见孙女婿这样说,他也觉得他思想狭隘了一些:“哈哈…以后我们会量力而行的。”
他还真的剥花生剥的拇指和食指疼了,但是他的身体还不可以出去溜达。
“爷爷,您和大哥可以坐院子里看看书,妈也可以看看风景,娇娇的家就是你们的家。”
苏硕辞真诚的说道,他说话的样子很认真令顾家三人信服。
“那我去做饭了,妈,您要不要去厨房帮忙烧火呢。”
顾娇娇还没学会烧火,所以喊她妈去帮忙烧火。
苏家平时很少用蜂窝煤,她来了之后煤炉才烧起来。
但现在人多,煤炉也就只能烧水烫鸡毛,煲汤用,炒菜煮饭还得用柴火灶。
“去,去。”顾母立即说道。
快午饭时间了,苏勤春还没回来,她一个人也不好进苏家的厨房。
顾娇娇大手脚的舀了十几杯米,看得顾母心肝颤抖,“娇娇,够了,够了……”
“我和二哥还有勤春都在长身体,要吃饱才行,妈,我们家有很多米的。”
顾母帮忙烧火,苏硕辞在井边杀鸡,杀鱼,顾爷爷和顾大哥帮忙摘青菜。
顾娇娇洗锅焖饭后,就准备切菜,片鱼肉,她想吃水煮鱼片了。
煲鸡汤是来不及了晚上再煲,中午顾娇娇就做一个木耳炒鸡。
做好木耳炒鸡,正在炒回锅肉就听到苏勤春风风火火的声音。
“嫂嫂,你又做什么好吃的,我在院子门口就闻到香味了,隔壁的小孩都在哭着要吃肉呢。”
“今天中午吃水煮鱼片,木耳炒鸡,青椒回锅肉,豆角茄子,嫩南瓜炒瘦肉,勤春回来了,爸妈他们回来没有?”
“这个时候正是生意火爆的时候,要等大家都上班去了,爸妈他们才回来。”
苏勤春中午午休回来吃饭,大院里的所有学校都没有食堂。
虽然大院很大,但是学校在中心位置,大家回家的时间都差不了多少。
学校对面街有饭店,有钱的孩子懒得走路就去饭店里吃,但大多数都是回家吃。
工厂和单位上班的大人也是各自回家吃饭,当然也可以去饭店里吃。
八零年开始,有的农村都开始分田到户了,何况城市呢。
所以工厂门口也允许摆摊卖炒小吃,那些没结婚和正在谈恋爱的小年轻就选择在外面吃。
“那你先吃了去上课,等我全部做好,他们应该也回来了。”
顾娇娇一边说一边用小碗盛菜给苏勤春先吃。
苏勤春时间紧,也没有推辞就在厨房里吃了起来,还一边拍她大嫂彩虹屁。
“嫂嫂这鸡肉炒的真好吃,怪不得那些小孩都馋得流口水。
以前啊,都是我在院子里闻别人家的肉香,嘻嘻,现在终于可以扬眉吐气了。”
“那你端着碗去院子里吃呗,香味会飘散的更远一些。”顾娇娇笑着说。
“那不行,被隔壁那泼妇看到了会打我的,她现在看见我就瞪眼呢!”
苏勤春也只比顾娇娇小一岁,今年十七岁了,才读高一。
现在的衣服也不是之前的红黄搭配了,她长得眉清目秀,还蛮好看的。
只是农村人大多都是黑黢黢的肤色,掩盖了她精致的五官。
加之她大哥受伤要吃药,苏家也没有财力给她梳妆打扮。
现在就不同了,顾娇娇空间里有的是美白护法品,再加苏家每天吃肉。
所以妒忌苏勤春的同学大把,尤其是她的邻居周玲,她说的泼妇就是周玲她妈。
顾娇娇笑着调侃她:“咱勤春力气也不差,隔壁泼妇打得过你吗?”
“她是打不过我,但是她女儿特讨厌,整天在学校里说我家人坏话。
嫂子我说给你听哈,她的姐姐周梅之前还想嫁给我哥呢。”
顾母担心的看着自家女儿:“那咱们得离周家远一点。”
“这不是没嫁成吗?怕啥,你哥可清醒了,现在没有人可以勾走他的。”
顾娇娇万分相信苏硕辞现在不可能有二心,因为他还没有好,以后的事谁说的准呢。
她才不会杞人忧天,淡定的做菜,洗锅再把锅把锅烧红。
放油爆姜蒜葱花,放入鱼片,顾娇娇捞出鱼片放在大碗里,又把豆芽放进去炒。
同时煤炉上的小锅烧水烫生菜,烫熟捞出放入不锈钢盆里。
她之前就从空间拿出两个大不锈钢盆,反正有好东西,苏家人也以为她们夫妻俩在华侨商店买的。
豆芽和生菜铺底,再把汤倒进去,鱼肉堆在面上。
接下来是最重要的一步,锅里倒油,把花椒麻椒和辣椒放进去爆香,趁热倒在鱼片上。
伴随着“滋啦”一声,椒麻的香味飘出来,顾娇娇口水都要流出来了。
苏勤春更是哇哇大叫:“我都已经吃饱了,早知道这么香的鱼,我就吃慢点。”
顾娇娇白了她一眼,盛一小碗给她吃:“这鱼肉容易消化,再吃点也可以的。”
顾母也咕咚的咽口水,顾娇娇用饭碗舀一碗给她妈尝尝味道。
“娇娇,尝味舀一片就可以了。”顾母忍住口水说道。
“嘿嘿~加水的时候没把握好,这盆不够大装不下了。”
顾母无奈的看着调皮的女儿,内心涌出无数甜蜜的泡泡。
她以前跟顾星莲也曾经这么的温馨过,但是顾星莲没有她的娇娇这么活波可爱。
“嫂子,你做的什么菜呀,我在你家院子外面都闻到香味了。”
董启华大嗓门在客厅里响起。
“我嫂子做的水煮鱼可好吃了。”苏勤春吃饱了放下碗就去摆桌椅。
苏父他们也收摊回来,“娇娇你做的鱼真香,我以前吃过鱼,一点都不香呢。”
顾二哥已经在井边洗了手,进来端菜,还不忘用手抓一块鸡肉放入嘴里。
顾母见二儿子这样自来熟,也会心的笑了,“你哥从小就很皮。”
“我二哥这样很好。”
董启华父子吃完饭,顺道来看看他妹妹(姑姑),就打算去上班。
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苏硕辞知道顾家人的想法,他曾经也觉得自己残废了帮不上家人的忙,于是就用冷漠来掩饰。
“爷爷,妈,大哥你们要养身体为主干活为次,身体好了做什么都可以。”
顾爷爷见孙女婿这样说,他也觉得他思想狭隘了一些:“哈哈…以后我们会量力而行的。”
他还真的剥花生剥的拇指和食指疼了,但是他的身体还不可以出去溜达。
“爷爷,您和大哥可以坐院子里看看书,妈也可以看看风景,娇娇的家就是你们的家。”
苏硕辞真诚的说道,他说话的样子很认真令顾家三人信服。
“那我去做饭了,妈,您要不要去厨房帮忙烧火呢。”
顾娇娇还没学会烧火,所以喊她妈去帮忙烧火。
苏家平时很少用蜂窝煤,她来了之后煤炉才烧起来。
但现在人多,煤炉也就只能烧水烫鸡毛,煲汤用,炒菜煮饭还得用柴火灶。
“去,去。”顾母立即说道。
快午饭时间了,苏勤春还没回来,她一个人也不好进苏家的厨房。
顾娇娇大手脚的舀了十几杯米,看得顾母心肝颤抖,“娇娇,够了,够了……”
“我和二哥还有勤春都在长身体,要吃饱才行,妈,我们家有很多米的。”
顾母帮忙烧火,苏硕辞在井边杀鸡,杀鱼,顾爷爷和顾大哥帮忙摘青菜。
顾娇娇洗锅焖饭后,就准备切菜,片鱼肉,她想吃水煮鱼片了。
煲鸡汤是来不及了晚上再煲,中午顾娇娇就做一个木耳炒鸡。
做好木耳炒鸡,正在炒回锅肉就听到苏勤春风风火火的声音。
“嫂嫂,你又做什么好吃的,我在院子门口就闻到香味了,隔壁的小孩都在哭着要吃肉呢。”
“今天中午吃水煮鱼片,木耳炒鸡,青椒回锅肉,豆角茄子,嫩南瓜炒瘦肉,勤春回来了,爸妈他们回来没有?”
“这个时候正是生意火爆的时候,要等大家都上班去了,爸妈他们才回来。”
苏勤春中午午休回来吃饭,大院里的所有学校都没有食堂。
虽然大院很大,但是学校在中心位置,大家回家的时间都差不了多少。
学校对面街有饭店,有钱的孩子懒得走路就去饭店里吃,但大多数都是回家吃。
工厂和单位上班的大人也是各自回家吃饭,当然也可以去饭店里吃。
八零年开始,有的农村都开始分田到户了,何况城市呢。
所以工厂门口也允许摆摊卖炒小吃,那些没结婚和正在谈恋爱的小年轻就选择在外面吃。
“那你先吃了去上课,等我全部做好,他们应该也回来了。”
顾娇娇一边说一边用小碗盛菜给苏勤春先吃。
苏勤春时间紧,也没有推辞就在厨房里吃了起来,还一边拍她大嫂彩虹屁。
“嫂嫂这鸡肉炒的真好吃,怪不得那些小孩都馋得流口水。
以前啊,都是我在院子里闻别人家的肉香,嘻嘻,现在终于可以扬眉吐气了。”
“那你端着碗去院子里吃呗,香味会飘散的更远一些。”顾娇娇笑着说。
“那不行,被隔壁那泼妇看到了会打我的,她现在看见我就瞪眼呢!”
苏勤春也只比顾娇娇小一岁,今年十七岁了,才读高一。
现在的衣服也不是之前的红黄搭配了,她长得眉清目秀,还蛮好看的。
只是农村人大多都是黑黢黢的肤色,掩盖了她精致的五官。
加之她大哥受伤要吃药,苏家也没有财力给她梳妆打扮。
现在就不同了,顾娇娇空间里有的是美白护法品,再加苏家每天吃肉。
所以妒忌苏勤春的同学大把,尤其是她的邻居周玲,她说的泼妇就是周玲她妈。
顾娇娇笑着调侃她:“咱勤春力气也不差,隔壁泼妇打得过你吗?”
“她是打不过我,但是她女儿特讨厌,整天在学校里说我家人坏话。
嫂子我说给你听哈,她的姐姐周梅之前还想嫁给我哥呢。”
顾母担心的看着自家女儿:“那咱们得离周家远一点。”
“这不是没嫁成吗?怕啥,你哥可清醒了,现在没有人可以勾走他的。”
顾娇娇万分相信苏硕辞现在不可能有二心,因为他还没有好,以后的事谁说的准呢。
她才不会杞人忧天,淡定的做菜,洗锅再把锅把锅烧红。
放油爆姜蒜葱花,放入鱼片,顾娇娇捞出鱼片放在大碗里,又把豆芽放进去炒。
同时煤炉上的小锅烧水烫生菜,烫熟捞出放入不锈钢盆里。
她之前就从空间拿出两个大不锈钢盆,反正有好东西,苏家人也以为她们夫妻俩在华侨商店买的。
豆芽和生菜铺底,再把汤倒进去,鱼肉堆在面上。
接下来是最重要的一步,锅里倒油,把花椒麻椒和辣椒放进去爆香,趁热倒在鱼片上。
伴随着“滋啦”一声,椒麻的香味飘出来,顾娇娇口水都要流出来了。
苏勤春更是哇哇大叫:“我都已经吃饱了,早知道这么香的鱼,我就吃慢点。”
顾娇娇白了她一眼,盛一小碗给她吃:“这鱼肉容易消化,再吃点也可以的。”
顾母也咕咚的咽口水,顾娇娇用饭碗舀一碗给她妈尝尝味道。
“娇娇,尝味舀一片就可以了。”顾母忍住口水说道。
“嘿嘿~加水的时候没把握好,这盆不够大装不下了。”
顾母无奈的看着调皮的女儿,内心涌出无数甜蜜的泡泡。
她以前跟顾星莲也曾经这么的温馨过,但是顾星莲没有她的娇娇这么活波可爱。
“嫂子,你做的什么菜呀,我在你家院子外面都闻到香味了。”
董启华大嗓门在客厅里响起。
“我嫂子做的水煮鱼可好吃了。”苏勤春吃饱了放下碗就去摆桌椅。
苏父他们也收摊回来,“娇娇你做的鱼真香,我以前吃过鱼,一点都不香呢。”
顾二哥已经在井边洗了手,进来端菜,还不忘用手抓一块鸡肉放入嘴里。
顾母见二儿子这样自来熟,也会心的笑了,“你哥从小就很皮。”
“我二哥这样很好。”
董启华父子吃完饭,顺道来看看他妹妹(姑姑),就打算去上班。
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