第343章:驱寒娇耳汤
“行了,喂都喂完了,总不能从那些鸡鸭肚子里掏出来。”唐尚副掐灭了点燃的火线,将话题带回正轨。
“现在最要紧的事,就是想想马上要做的驱寒娇耳汤,到底得怎么调出个新馅料来。既能投机取巧又能让主子们吃的满意!”
“舒婕妤还吃什么吃?直接去鸡舍抓一只生啃得了!”范典膳火气还没消干净。
旁边的木菱花动作熟练地扯住她衣角,嘴里连连劝慰:“算了吧典膳,算了,咱们不和她计较……”
“娘的。”
最后一句以芬芳收尾,范典膳这才平复好心绪重新坐了回去。
她是贫穷人家出身,曾经因吃不饱被转卖过好几手,所以对这种浪费食物的人士,可谓是深恶痛绝。
“要不剁点萝卜进去?”木菱花的建议一针见血。
“这个可以倒是可以,但萝卜冬瓜这几样,是剩下还在苦撑着的了。要是用完,只怕年岁就没有这类食材。那到时咱们估计得一人剁一只手下来,炖给主子们吃。”
唐尚副揉了揉眉心。
她心里清楚这其实蛮刁难人的,而且自己其实也很头大。
“既然新鲜蔬菜没有……”
在场资历最浅的新入职员工琳琅,总算举手发出声音,“那不如,我们考虑一下用酸菜调馅吧?”
“酸菜!”
木菱花双眼瞬间亮堂,她对食材有着别样的敏感,“这个好!肉馅搭配酸菜,酸酸的肯定香!”
“但是,现在哪来的酸菜啊?厨房里就只剩那么几缸子,最近全叫我们下饭吃完了。”范典膳一边问,一边拿布擦桌,自个给自个善后。
琳琅狡黠地眨眨眼:“我之前在东厨房的时候,做了好几大瓮子,来尚食局就全带过来了,所以只这一顿的话应该是够吃的。”
“救星!”
几人都是行动派,说干就干。
猪肉最好选三七肥瘦,手工剁碎,并保留一定颗粒感。这种体力活自然是交由琳琅来。
范典膳揉着面团,木菱花洗剥着姜蒜,唐尚副则拿了只大盆,用温水泡酸菜。酸菜要洗两遍才能去除异味,调配的馅料更加香浓。
而对比多说一个字都像是会赔钱的她,范典膳话就多的多了。她毫不藏私十分积极地给后辈下属们,进行经验传送。
剁碎猪肉、酸菜、以及姜蒜末、花椒油、胡椒粉、盐等,最后是一勺秘制的大酱。
馅料调好,面皮擀好。
包的环节对于几个专业人员来说,自然不成问题。案板上个个雪白肚皮鼓胀,馅大丰满。
唐尚副戴了围裙和襻膊,亲自下了这实验的一锅。
待饺子浮起,装盘上桌。
由范典膳作为小白鼠,尝了这猪肉酸菜馅的第一个。
“怎么样?怎么样!”
木菱花围着桌子转了两圈,眼睛直直盯着她那双筷子和那张嘴,急的仿佛自己是那只被夹着的饺子。
“你催个什么劲?这刚出锅不吹一吹的话,不得烫起泡啊!”范典膳被她绕的头晕,批评了一句,这才咬了半只下去。
滚烫的汁水满溢,猪肉的鲜美和酸菜特有的酸香融合在一起充盈味蕾,皮薄肉嫩,丝毫不腻。
“好!”
范.小白鼠.典膳给出了高度评价。
……
猪肉酸菜馅的饺子,很快在宫中获得一众好评。
迈过了并不算冷的小雪门槛,开始正式转入十二月,尚食局的打工人们就更加忙碌起来。
琳琅掐空进行了一次模拟。
【模拟开始——】
【……】
【第49月上旬:你进宫第四年,帮忙张罗了元旦夜宴,宴上碰到谢彦,他赠了你一盒香珠以表谢意。】
【……】
【第52月中旬:紫藤州大旱。】
【……】
【第53月中旬:皇帝进行雩祀。你因和唐尚副关系好,所以得到她的同意随行送祭品。你发动'龙王之女',天降大雨,你进入昏迷状态……】
【第53月下旬:由于祈雨成功,争议变小。你和秋白商议之后,说服太后前往紫藤州。】
【……】
【第55月上旬:秋白与你一起前去,你再度发动'龙王之女',成功解难,进入重度昏迷……】
【……】
【第55月下旬:返京大赏,你因大功升为典膳,但太后起了别样心思……没有成功。】
【第56月上旬:秋白被絮叨的没有法子,跑去义诊。谢彦迎娶书香门第闺秀,谢家主权开始大部分转移】
【……】
【第57月下旬:贺家送进一名貌美舞姬,隆获盛宠。】
【第58月上旬:絮更衣恃宠而骄,听说你手艺出众,点名要你去做吃食。你忙的脱不开身,木菱花代你而去,却由此得罪了人。】
【……】
【第59月上旬:长公主慕容令摇回京。你又被絮更衣传唤过去,被报复关入偏僻冰窖,由于无人寻到,你活活冻死了!】
琳琅抹了把脸。
新进宫的这个什么絮更衣,还真不是个善茬,也不知道狗皇帝又安了什么心思。
这次她尝试用标签帮皇帝祈雨,确实成功迈过大旱这个难关。就是太后这里……
她微皱起眉,选择了【线索提示】
【第55月下旬】
线索【——太后看出你和秋白合的来,关系融洽。所以起了别样心思,想让秋白收你当房中人,但梅开二度被拒绝了。】
“咳、咳咳……”
差点一口口水呛死自己,琳琅瞪大双眼,心底简直有一万头的草泥马奔腾而过。
这是想给她这个药引升级了……觉得随身携带更方便是吧?
她咬了咬自己的指节,不过她也忽然意识到一点。
秋白先前多次强调的厌恶三妻四妾,只怕是强调了个寂寞,估计在太后等人眼中,这就只是小孩子叛逆期不懂事说的玩笑话罢了。
毕竟他们慕容家当了皇帝之后往上数,就还没出过只娶一个的。
“总感觉会be啊。”
感情这扇大门,她目前只跨了一条腿进去,另外大半身子还留在升职加薪的门里。
【不会,有系统在,不会让你们be的。】555忽然冒出声。
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“现在最要紧的事,就是想想马上要做的驱寒娇耳汤,到底得怎么调出个新馅料来。既能投机取巧又能让主子们吃的满意!”
“舒婕妤还吃什么吃?直接去鸡舍抓一只生啃得了!”范典膳火气还没消干净。
旁边的木菱花动作熟练地扯住她衣角,嘴里连连劝慰:“算了吧典膳,算了,咱们不和她计较……”
“娘的。”
最后一句以芬芳收尾,范典膳这才平复好心绪重新坐了回去。
她是贫穷人家出身,曾经因吃不饱被转卖过好几手,所以对这种浪费食物的人士,可谓是深恶痛绝。
“要不剁点萝卜进去?”木菱花的建议一针见血。
“这个可以倒是可以,但萝卜冬瓜这几样,是剩下还在苦撑着的了。要是用完,只怕年岁就没有这类食材。那到时咱们估计得一人剁一只手下来,炖给主子们吃。”
唐尚副揉了揉眉心。
她心里清楚这其实蛮刁难人的,而且自己其实也很头大。
“既然新鲜蔬菜没有……”
在场资历最浅的新入职员工琳琅,总算举手发出声音,“那不如,我们考虑一下用酸菜调馅吧?”
“酸菜!”
木菱花双眼瞬间亮堂,她对食材有着别样的敏感,“这个好!肉馅搭配酸菜,酸酸的肯定香!”
“但是,现在哪来的酸菜啊?厨房里就只剩那么几缸子,最近全叫我们下饭吃完了。”范典膳一边问,一边拿布擦桌,自个给自个善后。
琳琅狡黠地眨眨眼:“我之前在东厨房的时候,做了好几大瓮子,来尚食局就全带过来了,所以只这一顿的话应该是够吃的。”
“救星!”
几人都是行动派,说干就干。
猪肉最好选三七肥瘦,手工剁碎,并保留一定颗粒感。这种体力活自然是交由琳琅来。
范典膳揉着面团,木菱花洗剥着姜蒜,唐尚副则拿了只大盆,用温水泡酸菜。酸菜要洗两遍才能去除异味,调配的馅料更加香浓。
而对比多说一个字都像是会赔钱的她,范典膳话就多的多了。她毫不藏私十分积极地给后辈下属们,进行经验传送。
剁碎猪肉、酸菜、以及姜蒜末、花椒油、胡椒粉、盐等,最后是一勺秘制的大酱。
馅料调好,面皮擀好。
包的环节对于几个专业人员来说,自然不成问题。案板上个个雪白肚皮鼓胀,馅大丰满。
唐尚副戴了围裙和襻膊,亲自下了这实验的一锅。
待饺子浮起,装盘上桌。
由范典膳作为小白鼠,尝了这猪肉酸菜馅的第一个。
“怎么样?怎么样!”
木菱花围着桌子转了两圈,眼睛直直盯着她那双筷子和那张嘴,急的仿佛自己是那只被夹着的饺子。
“你催个什么劲?这刚出锅不吹一吹的话,不得烫起泡啊!”范典膳被她绕的头晕,批评了一句,这才咬了半只下去。
滚烫的汁水满溢,猪肉的鲜美和酸菜特有的酸香融合在一起充盈味蕾,皮薄肉嫩,丝毫不腻。
“好!”
范.小白鼠.典膳给出了高度评价。
……
猪肉酸菜馅的饺子,很快在宫中获得一众好评。
迈过了并不算冷的小雪门槛,开始正式转入十二月,尚食局的打工人们就更加忙碌起来。
琳琅掐空进行了一次模拟。
【模拟开始——】
【……】
【第49月上旬:你进宫第四年,帮忙张罗了元旦夜宴,宴上碰到谢彦,他赠了你一盒香珠以表谢意。】
【……】
【第52月中旬:紫藤州大旱。】
【……】
【第53月中旬:皇帝进行雩祀。你因和唐尚副关系好,所以得到她的同意随行送祭品。你发动'龙王之女',天降大雨,你进入昏迷状态……】
【第53月下旬:由于祈雨成功,争议变小。你和秋白商议之后,说服太后前往紫藤州。】
【……】
【第55月上旬:秋白与你一起前去,你再度发动'龙王之女',成功解难,进入重度昏迷……】
【……】
【第55月下旬:返京大赏,你因大功升为典膳,但太后起了别样心思……没有成功。】
【第56月上旬:秋白被絮叨的没有法子,跑去义诊。谢彦迎娶书香门第闺秀,谢家主权开始大部分转移】
【……】
【第57月下旬:贺家送进一名貌美舞姬,隆获盛宠。】
【第58月上旬:絮更衣恃宠而骄,听说你手艺出众,点名要你去做吃食。你忙的脱不开身,木菱花代你而去,却由此得罪了人。】
【……】
【第59月上旬:长公主慕容令摇回京。你又被絮更衣传唤过去,被报复关入偏僻冰窖,由于无人寻到,你活活冻死了!】
琳琅抹了把脸。
新进宫的这个什么絮更衣,还真不是个善茬,也不知道狗皇帝又安了什么心思。
这次她尝试用标签帮皇帝祈雨,确实成功迈过大旱这个难关。就是太后这里……
她微皱起眉,选择了【线索提示】
【第55月下旬】
线索【——太后看出你和秋白合的来,关系融洽。所以起了别样心思,想让秋白收你当房中人,但梅开二度被拒绝了。】
“咳、咳咳……”
差点一口口水呛死自己,琳琅瞪大双眼,心底简直有一万头的草泥马奔腾而过。
这是想给她这个药引升级了……觉得随身携带更方便是吧?
她咬了咬自己的指节,不过她也忽然意识到一点。
秋白先前多次强调的厌恶三妻四妾,只怕是强调了个寂寞,估计在太后等人眼中,这就只是小孩子叛逆期不懂事说的玩笑话罢了。
毕竟他们慕容家当了皇帝之后往上数,就还没出过只娶一个的。
“总感觉会be啊。”
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